秋天的第一杯奶茶你喝了,历史上第一杯奶茶谁喝的?
发布时间:2020.09.25 江苏省查看:2384 评论:4
不管你有没有喝到秋天的第一杯奶茶,
先来做一道思考题:
喝到历史上第一杯奶茶的人(此处以著名的珍珠奶茶为例)也就是其发明者,为什么没有将奶茶申请专利?
或者像可口可乐一样用商业秘密的方式将其保护起来呢?
一是当时的知产意识并不像西方的发达国家那么强。
二是当时的经济条件也有限。
也许你会对这个原因有点失望;但事实就是如此简单粗暴。
珍珠奶茶的诞生,也就是当时店员突发奇想或者误打误撞创造出来的产品,
客人爱喝,对店家来说就足够了;他们并没有多完善的商业素养,要保护这个要申请那个。
当时谁也不知道这玩意就能风靡全球啊,只知道客人买账,自己还傻乐呢;就被历史的车轮碾过去了。
哪怕你穿越回去变成那个店员,你知道该怎么做,一切按着IPO的标准来。
那你也是被当成一个事儿逼被老板开了。
宏观环境因素不能不考虑啊!
否则珍珠奶茶也许能和可口可乐掰一掰手腕。
现在想来珍珠奶茶的创始人当初没有申请专利,的确是非常可惜的事情;
以致于日后连是谁创始的,都变得模糊了:
台中春水堂与台南翰林茶館为了这个问题,争了10年之久,双方各执一词,甚至还告上法院。
春水堂的创办人指出:
自己1983年在台中四維街開設飲料店,1987年,當時擔任店長的林秀慧將粉圓加入奶茶中,意外做出了現在的「珍珠奶茶」;
翰林茶馆创办人则说:
自己1986年在台南開店後,看見菜市場內的粉圓,想拿來與奶茶相配,經過多次嘗試,成功將粉圓與奶茶融合,又因為當時的粉圓潔白剔透,才命名為珍珠奶茶。
最后,法院判决结果出来了,如下图:
法院最后认定,珍珠奶茶是新型飲料,而非專利產品,任何人、店家都能夠進行調製,
沒有必要爭「誰是始祖」。
但这并不代表奶茶无法申请专利。
翰林负责人涂宗和表示:有了前车之鉴后(与春水堂的珍奶創始诉讼官司)打算尽快将茶馆自创的十五种产品提出专利申请。
以免再为了类似争议而对薄公堂,预计提出专利申请的产品包括:普洱茶冰淇淋、铁观音冰淇淋、大吉嶺冰淇淋、翡翠綠茶、翡翠紅茶、一滴香、龍涎香、恨天高等冷热饮。
派智简单检索了一下,目前有效的奶茶专利少说也有几百条:
大家可能会觉得珍珠奶茶没什么厉害技术,也能申请专利吗?
但其实简单的创新,反而更应该申请专利。
怎么说呢?
因为专利申请需要公开技术内容,所以很容易被模仿、**的技术或产品,反倒不如大方点公开技术,申请专利,取得竞争优势。
这就是专利的基本逻辑「以公开换保护」。
至于不易被**的技术,更适合的是「商业秘密」。
因为复杂的技术如果你不申请专利的话,其他人说不定还不知道怎么抄呢。。
如台积电,英特尔,可口可乐,他们的核心技术都是采取商业秘密保护的,专利上更多采取布局策略提高竞争壁垒。
话说回来,珍珠奶茶要申请专利自然不可能单就"珍珠"+"鲜奶"+"茶"就能申请了。
还需要多补充内容,为未来可能遭遇的挑战(审查意见、诉讼等)提早预留答辩空间。
例如:多补充一些珍珠的具体种类、组成;鲜奶、珍珠与茶三者的比例关系,
甚至添加的其他配料(如炼乳等),烹煮粉圆的设备,或是特定尺寸、形状的粗吸管等。
这些地方就是看专利代理师如何去布局专利范围、权利要求书了。
基本上,说明书如果有进一步思考这些细节,即便无法取得最大的保护范围,例如:
「粉圆」+「鲜奶茶」,甚至是「粉圆」+「饮品」,也可以依据补充的细节修改技术内容,
取得相对有限、但仍有保护效果(例如限定为特定的粉圆、茶类等等)的专利。
范围越大反而保护难度越高,毕竟网撒大了总归会有那么一两个漏洞可钻。
最后,写今天这篇文除了想蹭热点之外,就没有其他的了。
。。主要还是避免大家掉进”只有高科技才值得申请专利“的误区,
即便是日常生活的"小创新",只要"有商机",都值得申请专利来保护。
知识产权从业过程中,有很多案例都是自认产品技术层次低,没自信申请专利;
导致自己明明是最早想到、最早卖的,却只能沦落到跟其他模仿的后进者竞争,很可惜。
最惨的是,还会被其他模仿者抢先申请,自己又无法举证,最后只能黯然退出市场。
当然,换个角度去思考,「珍珠奶茶」没取得专利,进入公共领域,其实也是造福了大众。
因为没有专利,各家品牌一起努力奋斗、把蛋糕做大。
而且互相竞争市场,也让消费者有机会喝到物美价廉的奶茶。(52块算个啥啊!)
虽然这样对当初辛苦研发新饮品的业者有点不公平。。
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派智知产管家
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