请教下美国专利接续案

从上一个帖子的问题了解到有美国接续案申请
特地了解了下，网上也有一些文章，比如：
http://www.360doc.com/content/16/0824/22/32531720_585694605.shtml

主题是：不会玩接续案就不会玩美国专利


意思是在母案未授权、未驳回的前提下，通过监控市场动态，一旦发现有和专利申请时权利要求技术方案有区别的产品形态，可以继续申请一个接续案，使得接续案的保护范围可以涵盖市场产品形态。。。。

该文中列举了两个例子，一个是美国苹果公司的滑动解锁，
就是苹果公司发现市场上出现了有未落入到其保护范围的滑动解锁界面，就根据这个界面的特点，申请了接续案专利，使得该界面落入了其保护范围；
后续又通过继续监控，如法炮制。。。使得它通过多个接续专利案，来涵盖市场上出现的各种智能机解锁的界面。

但这里有2个问题，
一，各个厂家在回避苹果公司专利，并且自己产品面向市场的时候，难道不针对自己的回避设计先申请专利吗？
文章中没有介绍过，为什么是一味的回避苹果专利，而被动挨打，不可以自己把自己的回避设计给申请掉吗？
二，况且还涉及到新颖性的问题，其它公司的规避设计面世后，即便自己没申请专利，那么通过市场公开，也已经在先公开了
苹果公司申请的接续专利没有新颖性问题吗？