请问这种开放式权利要求怎么写？

涉及到一个生物领域的案子，发明人的想法大概是这样的：一种蛋白芯片，主要技术特征在于包括10个抗原，可以用于某种检测。发明人还表示，这10个抗原是经过筛选的优选抗原，假如只用这10个中的8个也可以达到检测效果，只是检测效果准确度有所降低或可能出现漏检；另外，假如用这10种抗原外再加上其他几个不具有这种检测功能的抗原，也可以达到类似的检测效果。发明人说本领域还没有公开包括该10种抗原的蛋白芯片用于该检测的现有技术。 因为刚入行不久且对该领域不熟，就先大概查了一下该领域类似授权案件的写法，好像都是直接限定为10个抗原，没见到开放式的写法，这是为什么？这样不会造成保护范围太窄吗？假如用其中9个抗原制造产品或者10个抗原再加一个其他抗原制造产品，不就避开保护范围了？ 大概想了一种不成熟的写法：1.一种蛋白芯片，……，其特征在于，所述抗原包括选自以下10种抗原中的一种或多种。 2. 如1……其特征在于，所述抗原包括以下10种抗原。 3.如2……其特征在于，所述抗原为以下10种抗原。 但是又觉得这样写的话，权1保护范围看似巨大无比，很有可能被认为得不到说明书支持。 有没有生物领域的前辈能够不吝赐教？！求虐！