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求教食品类专利撰写问题

发布时间:2021.03.09 河南省查看:1435 评论:5

从事执业和撰写很多年了,别的领域总体上可以把控创造性,但惟独对于食品配方工艺类的发明,很难去掌控创造性,有没有大神分享分享下经验

标签: 专利撰写


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评论列表

  • 第1楼
    主要是需要数据支撑,你可以考虑从配方、工艺、防腐、**、营养不损失等方面切入

    2021/03/09 15:17 [来自湖南省]

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    • 2021-03-09 19:32:41 [来自安徽省]

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    • 2021-03-25 14:41:35 [来自重庆市]

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  • 第2楼
    diablo 发表于 2021-3-9 15:17
    主要是需要数据支撑,你可以考虑从配方、工艺、防腐、**、营养不损失等方面切入 ...

    这个数据,是发明人自己列的实验数据呢,还是第三方检测机构列的数据
    食品类,一般都是发明人自己做的数据吧?

    2021/03/25 10:42 [来自河南省]

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  • 第3楼
    所有食品类审查意见,不外乎两点,涉及传统工艺的,根本无从下手
    配方:本领域技术人员在熟知各原料口感风味、加工性能、成本等基础上,可以根据产品的适用范围、口感风味、成本等因素,通过合理的分析结合常规实验如单因素实验、正交实验、响应面优化等即可确定
    工艺:本领域技术人员在面对...的技术问题时,有动机将是上述步骤结合到对比文件中,并基于实际生产习惯,对具体的操作顺序、工艺细节及参数等进行常规调整确定

    2021/03/25 11:40 [来自河南省]

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